Wittelsbacher Landschwein
Wittelsbacher Landschwein bei den Spezialitätenwirten
Schwein gehabt: Spezialität aus der Region in zahlreichen Variationen
Das geht ja gut los: Bei den Spezialitätenwirten können Sie den Januar im Wittelsbacher Land so richtig genießen! Vom 6.1. 2010 an Sie erhalten Köstlichkeiten rund ums Wittelsbacher Landschwein.
Exklusivlieferant ist die Hofmetzgerei Ottilinger. Der Partner der Spezialitätenwirte hat auch die “Richtlinien für die Aufzucht von Ottillingers Wittelsbacher Landschwein” aufgestellt: Natürlich muss es im Wittelsbacher Land geboren, gefüttert und geschlachtet worden sein. Die kompletten Richtlinien finden Sie hier als als PDF.
Gasthaus Goldener Stern, Rohrbach
Landgasthof Lindermayr, Haberskirch
Waldgasthof Burghof, Oberwittelsbach
Gasthof zum Schloss, Stätzling